Podczas gdy jedzenie działa, owoce i warzywa śpią
Nie ma dnia, abym analizując doniesienia różnych ogólnotematycznych mediów na temat sektora spożywczego, nie natknął się na premiery produktów, inicjatywy i kampanie komunikacyjne,

Holandia - chaotyczny rynek cebuli
W handlu cebulą w Holandii nie ma jeszcze dużego ruchu, co, nawiasem mówiąc, pasuje do tej fazy sezonu. Zebrano już całkiem sporo cebuli i wiele jest

Owoce i warzywa jadą nad morze z Be Fruity
Osiem przystanków w siedmiu nadmorskich lokalizacjach, trzy zaangażowane regiony, siedem produktów premium reprezentujących dział owoców i warzyw. To wszystko składa się na

Dzień Ogórka Polowego – Zaproszenie, 23 lipca 2023
Zapraszamy na Dzień Ogórka Polowego w dniu 23 lipca (niedziela). Będziemy gościć w gospodarstwie Damiana Micyka w Szarkówce (32-250 Charsznica), który postawił na uprawę

Ceny fasolki szparagowej znów zanurkowały
Do szczytu podażowego fasolki szparagowej w Polsce zostało jeszcze około miesiąca. Ale w drugiej połowie czerwca sporo się działo na rynku hurtowym tego warzywa, jeśli chodzi

Warzywa Reichenau: Pełny obrót świeżymi warzywami pomimo trudnego roku gospodarczego
Walne zgromadzenie spółdzielni producenckich Reichenau-Gemüse eG i Raiffeisen-Lagerhaus eG odbyło się w hotelu "mein inselglück" na wyspie Reichenau. Spółdzielnie spojrzały

Rabat, w którym owoce i warzywa osiągają najlepsze wyniki
W klimacie, w którym zaufanie konsumentów spadło do niższego poziomu niż w czasie pandemii, inflacja odgrywa kluczową rolę w postrzeganiu ludzi. Zmusza to ludzi do

Ziemniaki na śniadanie? Przepisy na ciekawe dania z tego warzywa
Ziemniaki to jeden z ulubionych produktów Polaków. Najczęściej jemy je na obiad, gotowane, jako dodatek do mięsa lub ryby. Tymczasem kartofle znakomicie nadają się zarówno jako posiłek do

Mural przeciwko marnowaniu owoców i warzyw
"Pomóż planecie. Oszczędzaj owoce i warzywa, które wciąż są dobre". "Jestem fajny, bo nie marnuję". I znowu: "Pięć razy dziennie karm się kolorami owoców i warzyw".

Ceny młodej kapusty białej w bardzo słabym trendzie
Na krajowym rynku pojawiają się jeszcze niewielkie partie kapusty białej ze zbioru 2022, ale to już są resztki zapasów. W ofertach producentów taka kapusta ma ceny bardzo

Dole ożywia owoce i warzywa dzięki swojej ciężarówce typu pick-up
Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji świeżych owoców najwyższej jakości, rozpoczyna działania promocyjne o wysokiej widoczności na niektórych hurtowych rynkach

Trend mini warzyw wciąż rośnie
Mini warzywa są nadal bardzo modne, "szczególnie w sektorze gastronomicznym", wyjaśnia Vincent Elegoet, kierownik Saveurs du Bout du Monde. Historycznie rzecz biorąc, firma zawsze

Saksonia-Anhalt: Termin składania wniosków w ramach programu UE dla szkół upływa 10 lipca 2023 r.
W roku szkolnym 2023/2024 kraj związkowy Saksonia-Anhalt będzie nadal wspierał zdrowe odżywianie dzieci w placówkach opieki dziennej, a także w szkołach podstawowych

Służby celne Heihe wprowadziły zielone korytarze dla eksportu owoców i warzyw z Chin
Świeże warzywa i owoce są przygotowywane do wysyłki do Rosji z magazynu firmy handlowej w Heihe. Codziennie eksportowanych jest około 60 ton. Służby celne Heihe wprowadziły

Ceny kalafiorów w dół, ale…
W zasadzie trend spadkowy cen krajowych kalafiorów w polskim dużym hurcie trwa już od końcówki pierwszej dekady czerwca. Ale kilkukrotnie był on przerywany korektami

Hiszpania wydaje więcej na import
Wartość hiszpańskiego importu owoców i warzyw od stycznia do kwietnia wzrosła o 25 procent w porównaniu z tym samym okresem 2022 roku. Import wyniósł łącznie 1,56 mld euro, z

Konsumenci w USA płacą za owoce o ponad 22% więcej niż w 2019 r.
W Stanach Zjednoczonych gospodarstwa domowe wydają ponad 20% więcej na te same owoce i warzywa niż w 2019 roku. Tak wynika z badania przeprowadzonego przez Category Partners na

Siejesz buraki? Nie jest za późno. Uwaga na sianie po tych warzywach
Systematycznie wzrasta zapotrzebowanie przemysłu spożywczego na korzenie buraków ćwikłowych, które wykorzystywane są przede wszystkim do produkcji ćwikły, soków oraz mrożonek. Również

Nowy sezon cebuli powoli się rozwija
Rynek cebuli w Polsce jest w fazie przejściowej między handlem zapasami ze zbiorów 2022 i handlem cebulą ze zbioru tegorocznego. Nowy sezon powoli nabiera rozmachu, ale to

Owoce i warzywa są najrzadziej reklamowanymi produktami spożywczymi
W 2021 r. zainwestowano 477 mln euro w reklamę żywności i napojów, co nie obejmuje sektora dystrybucji i cateringu, który przeznaczył kolejne 455,8 mln euro na reklamę.

Rząd przedłuża zniesienie i obniżenie podatku VAT na podstawowe produkty spożywcze o sześć miesięcy.
VAT został tymczasowo zniesiony na podstawowe produkty żywnościowe, takie jak owoce, warzywa i chleb, podczas gdy obniżka z 10% do 5% została utrzymana dla makaronu i oleju. Rząd

Edeka Minden-Hannover ponownie oferuje warzywa z mniejszą ilością nawozu
Edeka Minden-Hannover ponownie sprzedaje w tym roku mniej nawożone warzywa na 36 wybranych rynkach w Dolnej Saksonii, Bremie i Wschodniej Westfalii. Oznacza to początek ostatniego

Bonduelle twierdzi, że zakład w Biełgorodzie został zaatakowany na początku czerwca.
Zakład mrożonych warzyw francuskiej firmy spożywczej Bonduelle w regionie Biełgorodu został dotknięty atakami na początku tego miesiąca, poinformowała grupa w poniedziałek. Na

"Wszyscy uwielbiają pomidory Honing, zwłaszcza jako przekąskę".
Pomidory Honing firmy Looye Kwekers stały się podstawą standardowego asortymentu niemieckiego warzywniaka Ten Eicken. "Mamy je w naszym asortymencie od ponad siedmiu lat, a sprzedaż

Nie jest za późno na wysiew buraków. Te zasady zapewnią dobre plony
Systematycznie wzrasta zapotrzebowanie przemysłu spożywczego na korzenie buraków ćwikłowych, które wykorzystywane są przede wszystkim do produkcji ćwikły, soków oraz mrożonek. Również